(资料图)
1、原料:速冻饺子、黑芝麻、葱、玉米油、面粉、清水各适量。
2、做法步骤:备好所用食材。少许油,不粘锅煎制油量不用多,然后将速冻的饺子下锅。煎至饺子底面微微有脆酥感,然后再加入清水。
3、小火焖至饺子熟透,然后再转大火收汁。再加入适量的薄米粉水,煎至饺子底面酥脆感更足。洒适量的熟芝麻提香提口感。最后再加入适量的葱花提个鲜,小火微微再煎一下就更棒了。
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