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“六安桃”何以名天下?

来源:农民日报    时间:2023-07-08 15:48:29

近日,一场主题为“情系天下桃农共筑果业梦想”的全国早熟桃展评大赛在安徽省六安市举行。来自全国22个省和直辖市的桃产业专家、桃产业从业者参加了早熟桃展评大赛、现场观摩等活动。其中,早熟桃展评大赛吸引了来自12个省及直辖市的参赛选手,共设奖148个,共收到参赛鲜食桃550份。活动期间,来自全国各地的50余名六安脆桃采购商实现签约额5500万元。当全国各地的专家与客商看到六安桃园建设的现代化水平,品尝到数十个风味各异、味道上乘的精品果桃时,纷纷对六安竖起了大拇指:“六安,不愧是新晋‘桃都’!”

联农带农因桃而“兴”


【资料图】

皖西大地生机盎然,桃子迎来采摘季。今年的脆桃产量比较高,销往沪苏浙沿线大中城市的六安脆桃超过10万吨。饱满通红的脆桃、明亮鲜艳的黄桃、扁小可爱的蟠桃……裕安区狮子岗乡漫山遍野的桃园里,果实挂满枝头。谁曾想过,这个名为“桃花仙谷”的地方,曾经是一片山岗秃岭。裕安区位于江淮分水岭综合治理区,丘岗山地众多。当地经过科学筹划,结合地形地势和农户种植习惯,推进桃产业发展,把丘岗山地开垦成为充满人气生机的“江淮果岭”。修建产业路、改造旅游公厕、建设大型桃产品综合交易市场……裕安区着力打造了1万多亩连片面积的“桃花仙谷”,并入选全国乡村旅游精品线路旅游点。目前,裕安区脆桃年综合产值已达7.42亿元,通过实施“公司+基地+合作社+农户”模式,带动周边2000多户农户发展桃产业,实现户均年增收2万多元。

“我更新了大概450亩,仅黄桃就有6个品种。黄桃价格卖得高,而且丰产稳产。一亩地大概产量2500斤,今年桃子效益好,价格卖得高,批发价都在每斤10元左右。”桃农乔传军说。

桃农根据多年种植经验,再结合市场需求,栽植的新树种多为蟠桃、黄桃等高效益、高产出、销路好的品种。除了新品种的加持,为了进一步提高桃树抵抗自然风险的能力,提高桃果品相,扩大桃树岗地种植规模,在当地党委、政府的支持下,新开发的3200多亩桃林均配备了滴灌设施。“去年12月,我们新上了这一套滴灌设备,是为在干旱的时候保障桃树生长。没装设备之前,人工成本要几万块钱,上了这套滴灌设备之后,不仅成本降低,果品也更有保证。”桃农孔德良说。

六安,这个原本贫瘠的江淮分水岭地区,因桃产业发展而改变了命运。近年来,该市因势利导、科学谋划,围绕强基础、扩基地、优品种、树品牌,持续建设以桃产业为主的“江淮果岭”发展平台。去年,六安脆桃种植面积达25万亩、产量突破38万吨,从事脆桃产业的经营主体2000余家,一产产值达20亿元,有效带动了果农增收致富。

科技团常来桃园送“法宝”

今年春季,安徽省农业科学院园艺所研究员、省果树产业技术体系首席专家张金云就带着科技特派团来到六安。他们不仅带来了今年桃产业发展的思路,还带来了团队研发的一项新科技:给桃树盖上“秸秆被”。

山上种树,山下种田。在六安市,很多桃树基地都建设在这样的植物生态环境里。每到小麦、水稻、玉米、油菜等作物的成熟季,田里产生的秸秆就成为当地农民的烦恼。为了解决这一难题,张金云团队围绕江淮丘陵桃园秸秆覆盖高效利用开展了研究试验。“我们已经做了6年试验,效果非常好。今年在六安桃基地推广应用展示。”张金云介绍,将水稻或小麦等农作物秸秆堆放覆盖在桃园的沟里垄上,通过增施腐熟菌剂促使农作物秸秆腐熟形成有机肥,有利于桃树成长。此外,厚厚的秸秆堆起来形成了“被子”的作用,有利于保持桃园墒情,优化桃园小环境,促进桃树健康生长,提升果实品质。秸秆的堆积使用对桃园而言功效多多,但也可能导致虫害。项目组针对这一问题,发明了一种果园防虫罩贴膜,解决了虫害。有了这项新技术,农民只需将山脚下的秸秆打捆后,就近运到山上的桃子基地直接覆盖,就能实现秸秆高效利用。

在金安区的桃园基地,张金云手把手指导桃农如何覆盖秸秆,如何增施腐熟菌剂,强调垄上覆盖的厚度至少10厘米以上,这样能彻底抑制杂草的生长,桃农不需再花时间去除草,行间还可套种油菜等作物。张金云详细地向桃农分析秸秆覆盖的诸多好处,同时很有信心地说,下一步将引进蚯蚓来快速消解吞食有机质含量较高的腐烂秸秆,真正实现资源高效利用和环境质量提高。

“专家团每一次来都会带来新技术、新品种、新思路,给农业高质量发展提供了技术保障,让我们有底气、有信心打造好‘江淮果岭’。”金安区科技局局长刘小平说。

政府护航桃产业发展

如今,桃子正成为六安的一张绿色名片。政府围绕这一富民产业提供全方位的保障服务。随着江淮果岭产业不断升级,桃产业的高质量发展也成为其重要抓手。

“过去种植果树靠经验,打农药、施肥都得看老天的‘脸色’。如今随时都能在手机上查看最新天气预报,不仅大大节约了成本,还提高了产量。”六安市桃花园生态农业有限公司负责人李国军介绍,基于气象部门建立的监测网络,他们可以实时获取气温、湿度、雨量等关键参数,做出相应决策,包括合理的灌溉安排、科学的施肥方案和适时的病虫害防治措施,最大程度优化脆桃的生长环境,提高产量和品质。不仅如此,针对农业发展对气象信息的需求,六安市气象部门主动联系对接相关地区的种植基地,多次实地察看基地建设和桃园生产管理情况,向桃农面对面了解栽种情况和往年产量。

去年6月,由当地气象局组织成立的江淮果岭气象服务中心在“桃花仙谷”正式挂牌。一年来,气象服务中心专业团队根据桃树不同生长阶段对水分、光照、气温的需求,提供精准预报、精细服务。同时,气象部门积极推动六安脆桃申请“气候好产品”认证,助力提高果品等级、提升品牌价值。

既有赋能添彩,也有稳稳“兜底”。今年3月,国元保险六安支公司开出了安徽省第一张商业性桃低温冻害气象指数保险保单,为六安市叶集区的“江淮果岭”基地桃树提供50.6万元保额。“上了保险,心里就踏实多了,承包果树也有了底气。”买过保险的孙岗乡果树种植大户黄敏深有感触。

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