8月22日，某短视频平台的一名天津消费者发布视频称，其购买的茶百道饮品的奶盖中，吃出了蟑螂。根据视频显示，该涉事门店为茶百道天津龙禧园店，而该饮品为茶百道的含奶盖饮品“豆乳米麻薯”，该消费者选择了将饮品与奶盖分装的方式，随后该消费者在分装的奶盖中吃了一口后发现有类似于“肉松丝”的物体，仔细辨别后发现是蟑螂。

奶盖中吃出蟑螂发视频吐槽

(资料图片)

茶百道：已进行退款处理，对方好像在博热度

对此，该消费者表示在吃出蟑螂的第一时间联系了商家，涉事门店表示将进行退款，以及重新制作一杯饮品的赔偿。对于商家的处理方式，该消费者表示退款即可，不需要额外的饮品补偿，随后便将该事件发布于短视频平台，并登上热搜引起网友热议。

该消费者表示，在该视频发布登上热搜后，涉事门店再次与其进行沟通，询问其诉求，并希望能够将视频进行删除处理。对于涉事门店的来电，该消费者表示其并无任何诉求，而对于是否要删除视频将予以考虑。

之后，该涉事门店在接受媒体采访时表示，在视频发出后便第一时间联系该消费者，并进行退款处理。但对于该消费者“考虑删视频”的行为，该涉事门店表示其好像是一种“博热度”的行为。

对此，该消费者发布了第二个视频进行回应称，最初将此事发布在短视频平台只是为了吐槽该事件，而涉事门店称之为“蹭热度”。该消费者表示，该涉事门店在产品出现了安全问题时，没有第一时间进行反思，反而称消费者“博热度”。视频结尾，该消费者再次强调不需要额外的赔偿。

对于此次事件，有的网友表示“退款难道不是应该的吗？退款不是撤销差评的理由”“意思是退款后就没事了？”，也有部分网友表示商家的发言有问题。

针对此事，南都湾财社记者致电茶百道天津龙禧园店，然而电话无人接听，未能取得联系。同时，南都湾财社记者发现该门店在小程序上无法搜索到，并且外卖平台上也显示该门店正在休息。另外，南都湾财社记者还致电该涉事门店附近的商户，其表示该涉事门店今天没有营业。

另外，南都湾财社记者还在涉事门店的消费用户群中对茶百道的相关工作人员进行询问，但并未有回应。而对于茶百道品牌方的采访，截止发稿前也没有获得相关回应。

此外，茶百道中喝出蟑螂的事件也并非首例。2022年1月份期间，一位江西新余的消费者称在茶百道的“豆乳玉麒麟奶茶”中喝出了蟑螂，因此该消费者要求涉事门店按照《食品安全法》赔偿其1000元，但该涉事门店仅同意退还奶茶费用，并补偿200元。在该消费者不同意并进行平台协调后，该涉事门店仍表示只同意赔偿200元，对此，该消费者表示无法接受。

去年茶百道净利润增速大幅放缓

背靠逾7000家加盟店，三年累计闭店92家

据了解，8月15日，四川百茶百道实业股份有限公司向港交所递交了招股书，这也是继奈雪的茶、蜜雪冰城之后，第三家冲刺二级市场的新茶饮品牌。

自2021年奈雪登陆港股上市以来，新茶饮企业在二级市场沉寂颇久，直到2022年9月，蜜雪冰城向A股递交了招股书。不过蜜雪冰城的上市状态一直都是“预披露”，尚未能有进一步的发展，而茶百道则是第三家冲刺二级市场的新茶饮品牌，它和奈雪一样，都选择在港股上市。

招股书显示，2020-2022年，茶百道分别实现营收10.80亿元、36.44亿元、42.32亿元。相比起2021年的237.10%增速，其去年营收增速明显放缓，仅为16.14%，放缓的主要原因在于茶百道去年新开门店数量较前年减半。

净利润的情况同样如此，2020-2022年，茶百道分别实现净利润2.38亿元、7.79亿元、9.65亿元，2021年其净利润增速为227.31%，2022年增速则缩减至23.88%。

而在今年第一季度，茶百道营收为12.46亿元，同比增长53%；净利润2.85亿元，同比增长50.79%。

目前，茶百道的第一大股东为恒盛合瑞，王霄锟和刘洧宏两人全资持有的成都锦柏森持有恒盛合瑞84.888%股份，王霄锟、刘洧宏、成都锦柏森、恒盛合瑞、同创共进为茶百道的控股股东，其中，同创共进为有限合伙企业，王霄锟为唯一普通合伙人。

在申请上市前夕，今年5月及6月，茶百道通过增资引入Tower Quality、正心谷、新希望、番茄私募股权、中金同富等投资者，合计融资9.70亿元，交易完成后，投资最多的Tower Quality在茶百道中持股4.56%。

在创立的前11年，茶百道扩张缓慢，直到2019年，其门店数量才突破500家，2020年起，茶百道开始提速，一年开店超过1000家，到了2021年，茶百道新开门店创下历史新高，达到2843家，2022年其新开门店数量则出现大幅下降，为1358家。截至今年8月8日，茶百道的门店数量达到7117家，覆盖321个城市，主要为加盟门店，直营门店仅有6家。

尽管开店数量急速增加，不过根据招股书，过去三年，茶百道关闭的门店并不多，但是，整体闭店率年年有所增加。2020年-2022年，其关闭门店分别为3家、13家、76家，合计92家，同期，相应的闭店率为0.1%、0.2%、1.1%。今年第一季度，茶百道关闭门店45家，闭店率为0.5%。

采写：南都·湾财社记者 邱康正